जर्मनी में कार्निवल सीज़न: कोलोन और फ़्रैंकफ़र्ट में लोगों से कैसे मिलें

हर साल 11 नवंबर को 11:11 बजे कोलोन, डसेलडॉर्फ़ और माइंत्स की सड़कों पर कॉस्ट्यूम पहने हज़ारों लोग गाना शुरू कर देते हैं। यह कार्निवल सीज़न की शुरुआत है, साल का वह समय जब राइनलैंड सबसे ज़्यादा खुला होता है। आप मधुमक्खी बने किसी अजनबी के बगल में खड़े हो सकते हैं, टेबल साझा कर सकते हैं, वही गाने गा सकते हैं और शाम तक दोस्त बन सकते हैं। अगर आप कभी जर्मनी में नए लोगों से मिलना चाहते थे, तो बाहर निकलने का इससे अच्छा समय नहीं।

यह गाइड समझाती है कि सीज़न कैसे चलता है, कौन सी परंपराएँ दिखेंगी, अकेले या ग्रुप के साथ कैसे जाएँ, और सुरक्षित कैसे रहें। यह कोलोन और फ़्रैंकफ़र्ट पर केंद्रित है, और जाने की असली जगहों के लिए हमारी शहर गाइड्स के लिंक हैं।

कार्निवल सीज़न क्या है

कार्निवल के नाम जगह के हिसाब से अलग हैं: कोलोन और डसेलडॉर्फ़ में Karneval, माइंत्स और फ़्रैंकफ़र्ट में Fastnacht, दूसरी जगहों पर Fasching। स्थानीय लोग इसे पाँचवाँ मौसम कहते हैं। इसके दो बड़े पल हैं।

11.11 की शुरुआत। 2026 में यह बुधवार, 11 नवंबर को पड़ता है। कोलोन में पार्टी सुबह पुराने शहर के Heumarkt और Alter Markt पर शुरू होती है, और सीज़न आधिकारिक रूप से 11:11 बजे उलटी गिनती और ढेर सारे कॉन्फ़ेटी के साथ शुरू होता है। शहर भर के पब सुबह से भरने लगते हैं।

फ़रवरी का स्ट्रीट कार्निवल। शुरुआत के बाद क्रिसमस के दौरान सीज़न शांत रहता है, बीच में बंद हॉल की बैठकें और बॉल होते हैं। फिर आता है स्ट्रीट कार्निवल, वे दिन जिनका सबको इंतज़ार रहता है। कोलोन में यह Weiberfastnacht से शुरू होता है, गुरुवार 4 फ़रवरी 2027, सोमवार 8 फ़रवरी 2027 को बड़ी Rosenmontag परेड के साथ चरम पर पहुँचता है और 10 फ़रवरी 2027 को ऐश वेडनसडे (राख बुधवार) पर ख़त्म होता है।

अजनबियों से मिलने का सबसे दोस्ताना समय क्यों

कार्निवल के दौरान जर्मन रात की आम रीतियाँ ढीली पड़ जाती हैं। लोग बगल वाले से बात करते हैं, समूह मिल जाते हैं, और हैलो कहने के लिए किसी को बहाना नहीं चाहिए। कॉस्ट्यूम अपने आप में बर्फ़ तोड़ने वाला है: किसी से पूछना कि उसने क्या पहना है, साल की सबसे आसान शुरुआती पंक्ति है।

कोलोन में आप Bützchen के बारे में सुनेंगे, जो गाल पर एक झटपट दोस्ताना चुंबन के लिए स्थानीय शब्द है। यह पुरानी कार्निवल परंपरा है, लेकिन यह उन लोगों के बीच का इशारा है जो दोनों इसमें ख़ुश हों, कभी ऐसी चीज़ नहीं जिसे आप मानकर चलें। पूछें, माहौल पढ़ें, और मुस्कान या हाई-फ़ाइव को भी उतनी ही ख़ुशी से स्वीकार करें। ना का मतलब ना है, कॉस्ट्यूम हो या न हो।

कुछ और चीज़ें जो दिखेंगी: Weiberfastnacht पर परंपरा से महिलाएँ पुरुषों की टाई काट देती हैं, इसलिए अपनी पसंदीदा टाई घर पर छोड़ें। कोलोन में लोग Kölle Alaaf चिल्लाते हैं और डसेलडॉर्फ़, माइंत्स और फ़्रैंकफ़र्ट में Helau (इन्हें मत मिलाइए, स्थानीय लोग ध्यान देते हैं)। कोलोन की परेडों में झाँकियों से भीड़ में मिठाइयाँ फेंकी जाती हैं, जिन्हें Kamelle कहते हैं।

क्या पहनें

आपको महँगे कॉस्ट्यूम की ज़रूरत नहीं। बहुत से लोग सादी थीम पहनते हैं: ओनज़ी, रंगा हुआ चेहरा, मज़ेदार टोपी, जोकर की नाक। मायने यह रखता है कि आप सजे-धजे हों; सादे कपड़ों में आप दर्शक जैसे ज़्यादा महसूस करेंगे। फ़रवरी में ठंड होती है और अक्सर गीला मौसम, इसलिए कॉस्ट्यूम के नीचे परतें, आरामदेह जूते जिनके गंदे होने की परवाह न हो, और फ़ोन, चाबी, ID, कुछ नक़द और पावर बैंक वाला छोटा बैग रखें।

अकेले या ग्रुप के साथ

कार्निवल उन गिनी-चुनी रातों में से है जब अकेले जाना बिल्कुल सामान्य है। सब बाहर हैं, सब बात कर रहे हैं, और पब के सामने गाते किसी समूह में शामिल होने का स्वागत होता है। अकेले जाएँ तो किसी भीड़-भरे, केंद्रीय इलाक़े में रहें और भटकने के बजाय वहाँ कुछ देर टिकें। आप चेहरे पहचानने लगेंगे और बातचीत में खिंच जाएँगे।

ग्रुप में हों तो शुरू करने से पहले मिलने की जगह तय कर लें, क्योंकि शोर-भरी, खचाखच गलियों में फ़ोन से एक-दूसरे को ढूँढना मुश्किल है। बड़े समूह अक्सर दिन में बँट जाते हैं, और यह ठीक है। बहुत से लोग किसी नए से ठीक ऐसे ही मिलते हैं।

सुरक्षा और सहमति

• पहले सहमति। कॉस्ट्यूम और पार्टी का मूड साफ़ हाँ की जगह कभी नहीं ले सकते। यह Bützchen, गले लगने या नाचने, सब पर लागू है।
• अपनी रफ़्तार रखें। कार्निवल के दिन जल्दी शुरू होते हैं और देर से ख़त्म। राउंड के बीच पानी पिएँ और कुछ खा लें।
• अपना ड्रिंक अपने पास रखें और अजनबियों से खुले ड्रिंक न लें।
• किसी नए के साथ निकलते समय किसी दोस्त को बताएँ कि आप कहाँ हैं, और भीड़-भरी सार्वजनिक जगहों पर मिलें।
• घर लौटने का प्लान बनाएँ। कोलोन में ट्राम और लाइट रेल सप्ताहांत पर रात भर चलती हैं, और फ़्रैंकफ़र्ट में S-Bahn भी।

कोलोन: कार्निवल की राजधानी

कोलोन में कार्निवल सबसे बड़ा होता है, और शहर साल भर बातूनी माना जाता है। हमारी कोलोन में लोगों से मिलने की गाइड साफ़ कहती है: 11 नवंबर और कार्निवल के दौरान शहर खचाखच भरा होता है, यह साल का सबसे दोस्ताना समय है, और टेबल जल्दी बुक करें।

पारंपरिक ब्रुअरी पब क्लासिक शुरुआत हैं। गिरजाघर के बगल में FRÜH am Dom और Friesenviertel में Brauhaus Päffgen में आप अजनबियों के साथ लंबी टेबलें साझा करते हैं, और वेटर (Köbes) Kölsch के छोटे गिलास तब तक लाते रहते हैं जब तक आप अपना बीयर मैट ऊपर न रख दें। पुराने शहर से बाहर लोग Zülpicher Viertel, Belgian Quarter और Ehrenfeld में जश्न मनाते हैं।

किसी से मुलाक़ात हुई और सीज़न के बाद शांत दूसरी मुलाक़ात चाहते हैं? हमारी कोलोन डेट स्पॉट्स गाइड में Deutz की Rheinboulevard सीढ़ियों जैसे आइडिया हैं, जहाँ से सूर्यास्त के समय गिरजाघर दिखता है। शहर में बाहर जाने के बारे में और जानकारी हमारे कोलोन पेज पर है।

फ़्रैंकफ़र्ट: सेब की वाइन के साथ Fastnacht

फ़्रैंकफ़र्ट Fastnacht मनाता है और उसका स्वागत Helau से करता है। स्थानीय कार्निवल क्लबों के छत्र समूह Großer Rat की ओर से आयोजित बड़ी शहर परेड कार्निवल रविवार को केंद्र से गुज़रती है। कार्निवल मंगलवार को Klaa Paris उपनाम वाला Heddernheim इलाक़ा अपनी परेड निकालता है, जिसे बहुत से लोग फ़्रैंकफ़र्ट के Fastnacht का सबसे ख़ास पल मानते हैं।

फ़्रैंकफ़र्ट में दोस्त बनाने की सबसे आसान जगह सेब की वाइन का ठिकाना है। हमारी फ़्रैंकफ़र्ट में लोगों से मिलने की गाइड Sachsenhausen के Apfelwein Wagner की सिफ़ारिश करती है, जहाँ अजनबियों के साथ लंबी टेबल साझा करना रीत का हिस्सा है। बस पूछ लें कि सीटें ख़ाली हैं या नहीं। बाद में शांत मुलाक़ात के लिए फ़्रैंकफ़र्ट डेट स्पॉट्स गाइड या हमारा फ़्रैंकफ़र्ट पेज देखें।

डसेलडॉर्फ़ और माइंत्स

दोनों शहर भी 11 नवंबर को 11:11 बजे सीज़न खोलते हैं। डसेलडॉर्फ़ में शहर का कार्निवल जोकर Hoppeditz टाउन हॉल के सामने Marktplatz पर जागता है। माइंत्स में भीड़ Schillerplatz पर जमा होती है, जहाँ कार्निवल का संविधान पढ़ा जाता है, और Rosenmontag पर परेड पुराने शहर से होकर गुज़रती है।

आप जहाँ भी जाएँ, थोड़ी स्थानीय समझ मदद करती है। हमारा जर्मनी में डेटिंग कल्चर पेज समझाता है कि पहली डेट पर क्या सामान्य है, बिल बाँटने से लेकर समय पर पहुँचने तक।

कार्निवल में YesTonite कैसे मदद करता है

सड़कें भरी हैं, लेकिन आप नहीं बता सकते कि असल में कौन किसी नए से मिलने के लिए तैयार है। YesTonite इसी के लिए है।

• आज रात बाहर। हरा बिंदु चालू करें और आसपास के लोग देखते हैं कि आप भी बाहर हैं। यह अगली सुबह अपने-आप बंद हो जाता है।
• एक मैसेज। न मैचिंग, न इंतज़ार। आपको एक फ़ोटो, उम्र और आज रात किसी का मन किसमें है, यह दिखता है, और आपका पहला मैसेज चैट खोल देता है। बताएँ कि आप कहाँ हैं और क्या पहना है।
• इवेंट्स। कोई भी मेंबर इवेंट होस्ट कर सकता है, जैसे परेड से पहले मिलना या पुराने शहर में पब क्रॉल। ओपन इवेंट्स में आप तुरंत जुड़ते हैं; क्लोज़्ड में जगह माँगते हैं, और पता सिर्फ़ मेहमानों को दिखता है।
• अभी यहाँ। हिस्सा लेने वाले बारों में अभी यहाँ का QR कोड स्कैन करें और देखें कि कमरे में कौन लोगों से मिलने के लिए खुला है।

YesTonite मुफ़्त है, 18 और उससे ऊपर के लोगों के लिए है, और 44 भाषाओं में उपलब्ध है, इसलिए नए आए लोग और मेहमान भी शामिल हो सकते हैं। 11.11 को हरा बिंदु चालू करें, और देखें कि और कौन बाहर है।