Karnevalssæsonen i Tyskland: sådan møder du folk i Køln og Frankfurt
Sæsonen åbner den 11.11 klokken 11:11. Hvad karneval er, de traditioner du vil se, hvad du skal have på, hvordan du går solo eller med en gruppe, og hvor du møder folk i Køln og Frankfurt.
Af Jev, founder of YesTonite · · opdateret 1. november 2026 · 6 min. læsetid
Hvert år klokken 11:11 den 11. november begynder tusindvis af udklædte mennesker at synge på gaderne i Køln, Düsseldorf og Mainz. Det er starten på karnevalssæsonen, den tid på året, hvor Rhinlandet er mest åbent. Du kan stå ved siden af en fremmed klædt ud som en bi, dele et bord, synge de samme sange og ende som venner inden aften. Hvis du nogensinde har villet møde nye mennesker i Tyskland, findes der ikke noget bedre tidspunkt at gå ud på.
Guiden forklarer, hvordan sæsonen fungerer, de traditioner du vil se, hvordan du går solo eller med en gruppe, og hvordan du holder dig tryg. Den fokuserer på Køln og Frankfurt, med links til vores byguider for rigtige steder at tage hen.
Hvad karnevalssæsonen er
Karneval har forskellige navne alt efter hvor du er: Karneval i Køln og Düsseldorf, Fastnacht i Mainz og Frankfurt, Fasching andre steder. De lokale kalder det den femte årstid. Den har to store højdepunkter.
Åbningen den 11.11. I 2026 falder den på en onsdag, den 11. november. I Køln begynder festen om morgenen på Heumarkt og Alter Markt i den gamle bydel, og sæsonen starter officielt klokken 11:11 med en nedtælling og masser af konfetti. Pubberne i hele byen fyldes op fra morgenstunden.
Gadekarnevalet i februar. Efter åbningen bliver det roligt hen over jul, med sessioner indendørs og baller undervejs. Så kommer gadekarnevalet, de dage alle venter på. I Køln begynder det på Weiberfastnacht, torsdag den 4. februar 2027, har sit højdepunkt med den store Rosenmontag-parade mandag den 8. februar 2027 og slutter på askeonsdag, den 10. februar 2027.
Derfor er det den venligste tid at møde fremmede
Under karneval løsnes de sædvanlige regler for en tysk aften i byen. Folk snakker med dem, der står ved siden af, grupper smelter sammen, og ingen behøver en undskyldning for at sige hej. Et kostume er en isbryder i sig selv: at spørge nogen, hvad de er klædt ud som, er årets nemmeste åbningsreplik.
I Køln vil du høre om Bützchen, det lokale ord for et hurtigt, venligt kys på kinden. Det er en gammel karnevalstradition, men det er en gestus mellem folk, der begge har det godt med den, aldrig noget man tager for givet. Spørg, læs situationen, og tag lige så gerne imod et smil eller et high five. Et nej er et nej, med eller uden kostume.
Et par andre ting, du vil se: på Weiberfastnacht klipper kvinder traditionelt slipsene af mænd, så lad din yndlingsslips blive hjemme. Folk råber Kölle Alaaf i Køln og Helau i Düsseldorf, Mainz og Frankfurt (bland dem ikke sammen, de lokale lægger mærke til det). Ved paraderne i Køln kaster vognene slik, kaldet Kamelle, ud til mængden.
Hvad du skal have på
Du behøver ikke et dyrt kostume. Mange går med et enkelt tema: en heldragt, et malet ansigt, en sjov hat, en klovnenæse. Det vigtige er, at du overhovedet er klædt ud; i almindeligt tøj føles du mere som tilskuer. I februar er det koldt og ofte vådt, så planlæg lag under kostumet, behagelige sko, du ikke har noget imod at få snavsede, og en lille taske med telefon, nøgler, ID, lidt kontanter og en powerbank.
Solo eller med en gruppe
Karneval er en af de få aftener, hvor det er helt normalt at gå alene. Alle er udenfor, alle snakker, og det er velkomment at slutte sig til en gruppe, der synger foran en pub. Hvis du går solo, så vælg et travlt, centralt område og bliv der lidt i stedet for at vandre rundt. Du begynder at genkende ansigter og bliver trukket ind i samtaler.
Hvis du er med en gruppe, så aftal et mødested, før I går i gang, for det er svært at finde hinanden på telefon i høje, propfulde gader. Store grupper deler sig ofte i løbet af dagen, og det er fint. Mange møder netop på den måde nogen nye.
Tryghed og samtykke
- Samtykke først. Kostumer og festhumør erstatter aldrig et tydeligt ja. Det gælder både et Bützchen, et kram og en dans.
- Tag det roligt. Karnevalsdage begynder tidligt og slutter sent. Drik vand mellem runderne og spis noget.
- Hav dit glas hos dig, og tag ikke imod åbne drinks fra fremmede.
- Fortæl en ven, hvor du er, når du går med en ny, og mød op på travle, offentlige steder.
- Planlæg vejen hjem. I Køln kører sporvogne og letbane hele natten i weekenderne, og i Frankfurt gør S-banen det også.
Køln: karnevalets hovedstad
Køln er der, hvor karnevalet er størst, og byen er berømt for at være snaksaglig hele året. Vores guide til at møde folk i Køln siger det ligeud: byen er propfuld den 11. november og under karnevalet, det er årets venligste tid, og du bør booke borde i god tid.
De traditionelle bryggerikroer er det klassiske udgangspunkt. På FRÜH am Dom ved siden af domkirken og Brauhaus Päffgen i Friesenviertel deler du lange borde med fremmede, og tjenerne (Köbes) bliver ved med at komme med små glas Kölsch, indtil du lægger din ølbrik ovenpå. Uden for den gamle bydel fejrer folk det i Zülpicher Viertel, det belgiske kvarter og Ehrenfeld.
Har du mødt nogen og vil have et roligere andet møde efter sæsonen? Vores guide til datesteder i Køln har idéer som trapperne ved Rheinboulevard i Deutz, med udsigt til domkirken ved solnedgang. Mere om at gå ud i byen på vores Køln-side.
Frankfurt: Fastnacht med æblevin
Frankfurt fejrer Fastnacht og hilser på den med Helau. Den store byparade, arrangeret af Großer Rat, paraplyorganisationen for byens karnevalsklubber, går gennem centrum på karnevalssøndag. På karnevalstirsdag holder bydelen Heddernheim, med kælenavnet Klaa Paris, sin egen parade, som mange anser for højdepunktet i Frankfurts Fastnacht.
Det nemmeste sted at få venner i Frankfurt er en æblevinskro. Vores guide til at møde folk i Frankfurt anbefaler Apfelwein Wagner i Sachsenhausen, hvor det hører til skikken at dele et langt bord med fremmede. Spørg bare, om pladserne er ledige. Til et roligere møde bagefter kan du se guiden til datesteder i Frankfurt eller vores Frankfurt-side.
Düsseldorf og Mainz
Begge byer åbner også sæsonen klokken 11:11 den 11. november. I Düsseldorf vågner Hoppeditz, byens karnevalsnar, på Marktplatz foran rådhuset. I Mainz samles mængden på Schillerplatz, hvor karnevalsforfatningen læses op, og på Rosenmontag snor paraden sig gennem den gamle bydel.
Uanset hvor du tager hen, hjælper det med lidt lokalkendskab. Vores side om datingkultur i Tyskland forklarer, hvad der er normalt på en førstedate, fra at dele regningen til at komme til tiden.
Sådan hjælper YesTonite under karnevalet
Gaderne er fulde, men du kan ikke se, hvem der faktisk har lyst til at møde nogen nye. Det er det, YesTonite er til.
- Ude i aften. Slå den grønne prik til, så kan folk i nærheden se, at du også er ude. Den slår sig selv fra næste morgen.
- Én besked. Ingen matching, ingen ventetid. Du ser et foto, en alder og det, nogen har lyst til i aften, og din første besked åbner chatten. Skriv, hvor du er, og hvad du er klædt ud som.
- Events. Alle medlemmer kan holde et event, som at mødes før paraden eller en pubrunde gennem den gamle bydel. Åbne events kan du deltage i med det samme; til lukkede beder du om en plads, og kun gæsterne ser adressen.
- Her nu. På barer, der er med, kan du scanne QR-koden Her nu og se, hvem i lokalet der er åbne for at møde folk.
YesTonite er gratis, for folk på 18 år og derover, og findes på 44 sprog, så både tilflyttere og besøgende kan være med. Slå den grønne prik til den 11.11, og se, hvem der ellers er ude.